Durante la noche del jueves, el Polideportivo vivió el reestreno del Quincho y la Confitería, como así también la presentación del nuevo concesionario. Cálidamente pintada y con ventajosas comodidades para el asociado, sumado a un excelente menú, este rediseñado sector te está esperando.

El festejo de un cumpleaños, pasar un buen rato después de practicar algún deporte, celebrar con amigos un grato momento o brindar por una vuelta olímpica. El Quincho del Polideportivo ha sido un lugar históricamente utilizado por el Socio Fortinero y desde este viernes, tendrá un nuevo espacio y servicio para que la amplia concurrencia se siga abriendo paso.

Los trabajos de remodelación consistieron en la refacción integra de la Confitería, preparación de nuevos sectores de living, ambientación deportiva y nuevos servicios, entre otros aspectos. Asimismo se procedió a la pintura de la totalidad del exterior del Quincho, con los colores propios del club. Así, la nueva concesión que estará comandando el sector, ofreció una cálida recepción para los Socios, Periodistas y Directivos que se acercaron a ver las rediseñadas instalaciones y degustaron un exquisito ágape.

Deseoso de escuchar consultas y opiniones, andaba Gustavo Da Silva Goncalves, el concesionario gastronómico, quien destacó: "Creamos un espacio diferente más allá del servicio culinario, queremos mucho al club y nos pusimos al servicio de lo que necesitaba. Pensamos en todos los deportes, por ejemplo en las mujeres del tenis, por eso hay un nuevo espacio con un living, mismo en los alumnos del Instituto y los dos metegoles. La idea era tematizar el ambiente, faltan algunos detalles pero va a estar quedando como queremos''.

La confitería tiene lugar para 160 comensales y el quincho puede recepcionar hasta 400 personas. Estará abierto desde la mañana a la noche, por ahora de martes a domingo y próximamente de lunes a lunes. ''Sábados y domingos habrá parrilla con carne de gran calidad. Después tendremos menú para celíacos, menú vegetariano, para alumnos y el obrero. Me gusta tener el lugar lleno de gente, brindando un buen servicio, buena calidad y no tener precios altos. No alcanza sólo con un destacado servicio, hay que darle una buena ambientación al socio'', apuntó Da Silva Goncalves, quien viene de una familia  con raigambre velezana y sus hijos, como estudiantes del Instituto Dr. Dalmacio Vélez Sarsfield, lo asesoraron en lo que ellos consideraban necesario para el nuevo espacio.

Jorge Pereyra, Mabel Jansen, Ayelén Merchak, Marcelo Cilotta y Bernardo Bertelloni, como así también los miembros del órgano de Fiscalización, fueron algunos de los directivos que se acercaron a la inauguración. Bertelloni aseguró que ''el nuevo adjudicatario hizo una obra importante y estamos muy contentos con esta inauguración. No estábamos conformes con el concesionario anterior, y además se acababa el contrato, por eso decidimos llamar a una licitación para la puesta en valor del lugar. Buscamos experiencia ante todo, el cumplimiento de todos los requisitos laborales, legales y dispositivos. Se hicieron bastante mejoras; resulta muy costoso hacer estas obras pero teníamos que revitalizar el sector''.

El Polideportivo volvió a contar con uno de sus lugares claves. Rediseñado, con nuevos ambientes y un servicio de calidad en materia gastronómica y atención al público, la nueva Confitería y el Quincho te están esperando para que disfrutes aún mejor de tu estadía en el club.